Витамины группы В

Витаминами группы В называется несколько водорастворимых витаминов, которые участвуют в обменных процессах, отвечают за регенерацию кожных покровов, борются с усталостью, депрессией.

Ведя речь о витаминах группы В, следует понимать, что включает в себя эта группа.

Витамин В1

Один из первых открытых витаминов, называемый тиамином. В обязательном порядке должен быть в организме каждый день. Помимо поступления извне (вместе с витаминным комплексом, пищей), он вырабатывается микрофлорой кишечника.

Обеспечивает обменные процессы на клеточном уровне; поддерживает мышечный тонус; благотворно влияет на состояние головного мозга, ЦНС, улучшает работу интеллекта, в частности – памяти, позволяет поддерживать бодрость, хорошее расположение духа. Важнейшей функцией тиамина считается генетическая – при делении клеток он участвует в дублировании генетической информации от клетки к клетке.

Имеется в орехах, бобовых, отрубях, крупах. Однако этот витамин в значительной степени разрушается при пищевой обработке, а также контактируя  с металлами. Употребления алкоголя, злоупотребление сахаром и солью тормозят процесс усвоения витамина В1.

Витамин В2

Рибофламин, так называется этот витамин иначе, является веществом желто-оранжевого окраса. Поступает с пищей и производится микрофлорой толстого кишечника. Витамин быстро разрушается в процессе приготовления, размораживания, под воздействием солнечных лучей.

Участвует в производстве нервных клеток, а также эритроцитов. При недостатке витамина В2 организмом перестает усваиваться железо, а значит, развивается анемия. Рибофламин принимает участие в синтезе гормонов, регулирует функционирование надпочечников; отвечает за хорошее состояние кожи, регенеративные процессы, а также спасает глазную сетчатку от воздействия ультрафиолета.

Содержится в зеленом горошке, томатах, печени, капусте, крупах – гречке и овсянке, ржаном хлебе.

Витамин В3

Представлен белым водорастворимым порошком, считается самым устойчивым к воздействию нагревания, солнечных лучей, высоких температур. Иначе называется никотиновой кислотой. Поступает в организм, а также синтезируется в процессе переработки аминокислоты под названием триптофан.

Витамин В3 – активный участник ферментных реакций, а также обменных процессов. Продуцирование гормонов, среди которых половые, инсулиновые, кортизон, невозможно без нужного объема никотиновой кислоты. Витамин также способствует снижению венозного кровяного давления и повышения давления в аретериях; участвует в работе головного мозга и нервной системы. Наконец, также способствует синтезу эритроцитов.

Рыба, печень, яйца – вот те продукты, что богаты витамином В3.

Витамин В6

Представляет собой несколько схожих соединений, наиболее значимым из которых считается пирдоксин.

Витамины В6 участвуют в обменных и ферментных процессах, оказывает стимулирующее действие на работу гладкой сердечной мускулатуры (посредством выработки простагландинов), благотворно влияет на работу ЦНС, интеллект. Витамины В6 – это витамины для строительства крепкого иммунитета, они принимают участие в выработке антител.

Кроме того, витамины этого типа позволяют организму усваивать витамин В12, позитивно влияют на состояние волос и ногтей, поэтому его также называют «витамином красоты».

Содержится в свинине, хлебе из муки грубого помола, гранате, орехах, лимоне, помидорах.

Витамин B12

Представлен водорастворимым элементом красно-оранжевого оттенка, серединная молекула которого - молекула кобальта. Отвечает за клеточный обмен (в первую очередь эпителия и элементов костного мозга); образование нейромедиаторов – оболочки, защищающей нервные волокна; укрепляет иммунитет, производство эритроцитов, влияет на свертываемость крови.

Морская капуста и рыба содержат повышенное количество витамина В12.

Витамины В7 (биотин), В9 и В5 (пантенол) участвуют в обмене процессах, делении клеток; укрепляют иммунитет, участвуют в функционировании ЦНС. Биотин отвечает за выработку ферментов пищеварения.

Витамины В - группы в стоматологии

Витамины группы В наиболее эффективны при заболеваниях десен (гингивитах), тканей пародонта (продонтитах), стоматитах. Прием витаминов данной группы в комплексе с основным лечение поможет ликвидировать воспалительные процессы, в том числе в зоне тройничного нерва, после стоматологических манипуляций.

Недостаток витаминов В - группы в организме вызывает заболевания десен, их бледность, кровоточивость. Симптомом дефицита может стать сухость во рту, воспаление языковых вкусовых сосочков, появление трещин в уголках губ (заезда).

Витаминотерапия, как правило, применяется в качестве дополнения к медикаментозному лечению перечисленных заболеваний, в комплексе с санацией полости рта.

Противопоказания

Ряд витаминов группы В считается безопасным, поскольку его излишки просто не усвояются организмом. Однако противопоказания все же существуют:

• Некоторые заболевания крови;
• При беременности важно избегать переизбытка витаминов группы В;
• Индивидуальная непереносимость.